Салаты — это идеальное начало обеда или лёгкий самостоятельный приём пищи. В ресторане «БирХофф» они занимают особое место в обеденном меню, где каждый найдёт вариант по вкусу: от традиционных рецептов до оригинальных сочетаний. Все салаты готовятся из свежих ингредиентов и подаются порциями, подходящими как для полноценного обеда, так и для лёгкой закуски.
Трудно представить обеденное меню без «Оливье» или «Греческого» салата. В «БирХофф» эти блюда готовят по традиционным рецептам, сохраняя их аутентичность. «Оливье» с колбасой напоминает о праздничном столе и всегда вызывает чувство ностальгии, а «Греческий» радует свежестью овощей и лёгкостью оливкового масла.
Для тех, кто ищет необычные вкусовые сочетания, в меню есть салат с кальмаром, пекинской капустой и орехово-кунжутным соусом. Его вкус одновременно лёгкий и насыщенный. А тёплый салат с говядиной и картофелем подойдёт тем, кто хочет сытное, но не слишком тяжёлое блюдо.
Салат с курицей, ананасом и грибами добавляет сладко-солёные нотки в обеденное меню, а «Цезарь» с курицей остаётся фаворитом для тех, кто ценит классику ресторанного уровня.
Особое внимание заслуживает салат с креветками, кальмаром и кунжутом. Это лёгкое и изысканное блюдо, которое идеально подходит для обеда, когда хочется чего-то свежего, но при этом питательного. Морепродукты в сочетании с соусом и овощами делают вкус гармоничным и интересным.
В «БирХофф» салаты — это не просто дополнение к меню. Это самостоятельные блюда, в которых чувствуется баланс свежести, качества и мастерства. Каждый гость найдёт здесь именно тот вариант, который сделает его обед вкусным и запоминающимся.